Thai Cacao,
Refined Beyond
the Ordinary เปิดมิติใหม่
ของโกโก้ไทย

Crafted in Thailand from carefully selected Thai cacao for chocolate lovers, pastry chefs, and culinary professionals. รังสรรค์ในประเทศไทยจากโกโก้ไทยที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน เพื่อคนรักช็อกโกแลต เชฟ และผู้ประกอบการมืออาชีพ

Explore Collection ดูสินค้าทั้งหมด For Business สำหรับธุรกิจ

Chocolate bars at selected Tops Supermarket locations ช็อกโกแลตบาร์มีจำหน่ายที่ Tops Supermarket บางสาขา

100% Thai Cacaoโกโก้ไทย 100%

Carefully selected from partner farms across Thailand to showcase the distinctive character of Thai cacao.คัดสรรโกโก้คุณภาพจากสวนเครือข่ายทั่วประเทศไทย เพื่อถ่ายทอดเอกลักษณ์ของโกโก้ไทยในทุกผลิตภัณฑ์

Bean-to-Bar

Carefully controlled from roasting to the finished bar. Small batches, no shortcuts, no unnecessary additives.ดูแลทุกขั้นตอนตั้งแต่เมล็ดโกโก้จนเป็นช็อกโกแลต ผลิตแบบ Small Batch อย่างพิถีพิถัน ปราศจากสารเติมแต่ง

At Tops Supermarketหาซื้อได้ที่ Tops

Chocolate bars are available at selected Tops Supermarket locations. Please confirm the current assortment and stock with us.ช็อกโกแลตบาร์มีที่ Tops บางสาขา กรุณาสอบถามรายการสินค้าและสต็อกปัจจุบัน

Our Collectionสินค้าของเรา

Crafted from Thai Cacaoสร้างสรรค์จากโกโก้ไทย

Dark Chocolateดาร์กช็อกโกแลต

Bangkok Night 85%

Intense · Dark fruit notes · Lingering finishเข้มข้น · โทนผลไม้เด่น · รสสัมผัสยาวนาน

50 g

View Productดูรายละเอียด

Dark Chocolateดาร์กช็อกโกแลต

Dark Chocolate 70%ดาร์กช็อกโกแลต 70%

Balanced · Smooth · Richสมดุล · นุ่มละมุน · เข้มข้น

50 g

View Productดูรายละเอียด

White Chocolateไวท์ช็อกโกแลต

Tropical Paradise

Durian · Creamy · Unmistakably Thaiทุเรียน · หอมครีมมี่ · กลิ่นอายทรอปิคอล

50 g

View Productดูรายละเอียด

White Chocolateไวท์ช็อกโกแลต

Floating Market Sunset

Mango · Apricot · Tropicalมะม่วง · แอปริคอต · กลิ่นอายทรอปิคอล

50 g

View Productดูรายละเอียด

White Chocolateไวท์ช็อกโกแลต

Mountain Serenity

Mangosteen · Mulberry · White chocolateมังคุด · หม่อน · ไวท์ช็อกโกแลต

50 g

View Productดูรายละเอียด

Cocoa Powderผงโกโก้

Thai Cocoa Powderผงโกโก้ไทย

100% Thai Cacao · No Additives · Rich Cocoa Aromaโกโก้ไทย 100% · รสชาติเข้มข้น · กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์

200 g

View Productดูรายละเอียด

Professionalสำหรับมืออาชีพ

Couverture 70%

70% Dark · Cocoa Butter · Professional Useดาร์ก 70% · โกโก้บัตเตอร์ · สำหรับงานมืออาชีพ

200 g

View Productดูรายละเอียด

Selected chocolate bars at Tops Supermarket — ask for current locations ช็อกโกแลตบาร์บางรายการมีที่ Tops Supermarket กรุณาสอบถามสาขาปัจจุบัน

Our Craftช็อกโกแลตคราฟต์

Rooted in Thailand.
Crafted into Chocolate. จากผืนดินไทย
สู่ช็อกโกแลตทุกแท่ง

Time & Timber was born from the belief that Thailand's cacao deserves a place among the world's finest. We carefully source from partner farms across Thailand and transform it through precise roasting and thoughtful chocolate-making at our own facility. Time & Timber เกิดจากความเชื่อว่าโกโก้ไทยมีศักยภาพที่จะก้าวสู่ระดับโลก เราคัดสรรเมล็ดโกโก้จากสวนเครือข่ายทั่วประเทศไทย ก่อนนำมาคั่วและแปรรูปอย่างพิถีพิถันในโรงงานของเรา เพื่อถ่ายทอดรสชาติและเอกลักษณ์ของโกโก้ไทยออกมาอย่างดีที่สุด

100%

Thai Cacaoโกโก้ไทย 100%

Made with selected Thai cacao.ผลิตจากโกโก้ไทยที่คัดสรร

Thoughtfully selected ingredientsคัดสรรส่วนผสมอย่างพิถีพิถัน

No unnecessary additives.ไม่เติมสารปรุงแต่งที่ไม่จำเป็น

From Bean to Barจากเมล็ดสู่แท่ง

Our Bean-to-Bar Processกระบวนการ Bean-to-Bar

Every step takes place in Thailand, under our full quality control.ทุกขั้นตอนดำเนินการในประเทศไทย ภายใต้การดูแลและควบคุมคุณภาพอย่างใกล้ชิด

Cacao Sourcingการคัดสรรโกโก้

Carefully selected cacao from partner farms across Thailandโกโก้คุณภาพจากสวนเครือข่ายทั่วประเทศไทย

Harvest & Fermentเก็บเกี่ยวและหมัก

Carefully harvested and fermented for 5–7 days to develop flavour complexityเก็บเกี่ยวอย่างพิถีพิถันและหมัก 5–7 วัน เพื่อพัฒนามิติและความซับซ้อนของรสชาติ

Small-Batch Roastคั่วล็อตเล็ก

Precision-roasted to unlock each bean's characterควบคุมการคั่วอย่างแม่นยำ เพื่อดึงเอกลักษณ์ของโกโก้แต่ละล็อตออกมาอย่างเต็มที่

Grind & Concheบดละเอียดและคอนช์

Stone-ground and refined for a smooth, balanced textureบดอย่างละเอียดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนละมุน

Temper & Finishเทมเปอร์และขึ้นรูป

Tempered for a clean snap, then carefully packed to preserve quality and freshnessเทมเปอร์อย่างแม่นยำเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและการหักที่สมบูรณ์ ก่อนบรรจุอย่างพิถีพิถัน

TIME AND TIMBER · OUR CRAFT

From cacao to our workshopจากสวนโกโก้สู่พื้นที่ผลิตของเรา

A closer look at cacao, the production process and the people behind our products, through company photographs.ภาพสวน เมล็ดโกโก้ กระบวนการทำงาน และทีมงานจากชุดภาพจริงของบริษัท

Cacao on the treeโกโก้บนต้น
Cacao pods growing along the trunk and branches.ผลโกโก้ที่เติบโตอยู่ตามลำต้นและกิ่ง

The cacao harvestผลโกโก้หลังเก็บเกี่ยว
Harvested cacao pods collected before processing.ผลโกโก้ที่รวบรวมไว้ก่อนแปรรูป

Cacao fermentationการหมักเมล็ดโกโก้
Cacao beans in a fermentation box lined with banana leaves.เมล็ดโกโก้ในกล่องหมักที่รองด้วยใบตอง

Drying the beansการตากเมล็ดโกโก้
Cacao beans spread across raised drying racks.เมล็ดโกโก้กระจายบนตะแกรงในโรงตาก

A closer look at the beansดูเนื้อในเมล็ดโกโก้
Cut cacao beans showing their internal colour and texture.เมล็ดโกโก้ที่ผ่าให้เห็นเนื้อด้านใน

Inside the production areaภายในพื้นที่ผลิต
The team working with equipment in the production area.ทีมงานปฏิบัติงานกับเครื่องจักรในพื้นที่ผลิต

Making chocolate barsการทำช็อกโกแลตบาร์
Gloved hands handling chocolate as it is released from a mould.มือสวมถุงมือขณะนำช็อกโกแลตออกจากพิมพ์

The people behind the productsทีมงานเบื้องหลังสินค้า
The production team wearing hair coverings and masks.ทีมงานในพื้นที่ผลิต สวมหมวกคลุมผมและหน้ากาก

The production buildingอาคารโรงงานผลิต
The exterior of the production building, from the company photo collection.ภาพภายนอกอาคารโรงงานจากชุดภาพของบริษัท

Where to Buyซื้อที่ไหน

Available at Tops Supermarketหาซื้อได้ที่ Tops Supermarket

Selected chocolate bars are available at Tops Supermarket. Please confirm current locations and stock. Contact our official online channels for the full range.ช็อกโกแลตบาร์บางรายการมีจำหน่ายที่ Tops Supermarket กรุณาสอบถามสาขาและสต็อกปัจจุบัน ติดต่อช่องทางออนไลน์ทางการสำหรับรายการสินค้าทั้งหมด

Professional & Wholesaleมืออาชีพและขายส่ง

Grow Your Business with Thai Craft Chocolateขยายธุรกิจด้วยช็อกโกแลตคราฟต์ไทย

We work with cafés, hotels, restaurants, retailers, and food manufacturers, offering reliable supply, professional-grade products, and custom formulations tailored to your business.เราพร้อมเป็นพันธมิตรด้านช็อกโกแลตและโกโก้สำหรับคาเฟ่ โรงแรม ร้านอาหาร ร้านค้าปลีก และผู้ผลิตอาหาร ตั้งแต่การจัดส่งสินค้ามาตรฐานอย่างต่อเนื่อง ไปจนถึงการพัฒนาสูตรเฉพาะสำหรับธุรกิจของคุณ

HoReCa

Premium chocolate and cacao products for professional kitchens, beverage programmes, and guest experiencesช็อกโกแลตและผลิตภัณฑ์โกโก้ระดับพรีเมียม สำหรับงานครัว เบเกอรี่ เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์ต้อนรับแขก

Corporate Giftsของขวัญองค์กร

Custom-branded chocolate gifts for corporate events, client appreciation, and special occasionsของขวัญช็อกโกแลตที่ออกแบบและปรับแบรนด์สำหรับองค์กร เหมาะสำหรับงานพิเศษและของขวัญสำหรับลูกค้า

OEM / Private Label

Custom formulations, flavours, and packaging under your own brandพัฒนาสูตร รสชาติ และบรรจุภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ของคุณโดยเฉพาะ

Modern Trade

Retail-ready products with barcodes, nutrition information, and compliant labellingสินค้าพร้อมจำหน่ายในช่องทางค้าปลีก พร้อมบาร์โค้ด ข้อมูลโภชนาการ และฉลากตามข้อกำหนด

Request Wholesale Pricing ขอราคาขายส่ง

B2B Inquiryสอบถาม B2B

Name / Companyชื่อ / บริษัท

Phone / LINEเบอร์โทร / ไลน์

Business Typeประเภทธุรกิจ

Products of Interestสินค้าที่สนใจ

Messageข้อความ

Destination countryประเทศปลายทาง

Quantity requiredปริมาณที่ต้องการ

Request typeต้องการติดต่อเรื่อง

How did you find us?รู้จักเราจากที่ไหน

You can also contact us directly at ติดต่อโดยตรงได้ที่ timeandtimber@gmail.com

Your contact and inquiry details are sent to Time and Timber through Netlify to respond to this request. Source information may accompany it. ข้อมูลติดต่อและคำขอจะส่งให้ Time and Timber ผ่าน Netlify เพื่อตอบกลับ โดยอาจมีข้อมูลช่องทางที่พบเว็บไซต์ประกอบ Privacy informationข้อมูลความเป็นส่วนตัว

Thai cocoa for your businessโกโก้ไทยสำหรับธุรกิจของคุณ

Explore ingredients and international sourcingวัตถุดิบโกโก้และการจัดซื้อสำหรับต่างประเทศ

Time and Timber is based in Surat Thani, Thailand. Explore natural cocoa powder, cocoa butter and couverture for cafés, bakeries, hotels and food businesses, or discuss your requirements as an international buyer.Time and Timber อยู่ที่สุราษฎร์ธานี ประเทศไทย เลือกดูผงโกโก้ Natural โกโก้บัตเตอร์ และคูเวอร์เจอร์สำหรับคาเฟ่ เบเกอรี่ โรงแรม และผู้ผลิตอาหาร หรือหารือการจัดซื้อสำหรับต่างประเทศ

Natural Thai cocoa powder with 22–24% cocoa butterผงโกโก้ไทย Natural ไขมัน 22–24%Product information and purchasing inquiries →ข้อมูลสินค้าและการจัดซื้อ →Thai cocoa butter for food applicationsโกโก้บัตเตอร์ไทยสำหรับงานอาหารProduct information and purchasing inquiries →ข้อมูลสินค้าและการจัดซื้อ →Thai couverture chocolate for professional kitchensคูเวอร์เจอร์ช็อกโกแลตไทยสำหรับครัวมืออาชีพProduct information and purchasing inquiries →ข้อมูลสินค้าและการจัดซื้อ →Thai cocoa and chocolate wholesaleวัตถุดิบโกโก้และช็อกโกแลตไทยขายส่งProduct information and purchasing inquiries →ข้อมูลสินค้าและการจัดซื้อ →Thai cocoa and chocolate for international buyersโกโก้และช็อกโกแลตไทยสำหรับผู้ซื้อต่างประเทศProduct information and purchasing inquiries →ข้อมูลสินค้าและการจัดซื้อ →A cocoa and chocolate brand based in Surat Thaniแบรนด์โกโก้และช็อกโกแลตจากสุราษฎร์ธานีProduct information and purchasing inquiries →ข้อมูลสินค้าและการจัดซื้อ →

Product catalogue, buyer guides and company detailsแคตตาล็อก คู่มือผู้ซื้อ และข้อมูลบริษัท

Buyer resource centreเปิดศูนย์ข้อมูลผู้ซื้อ Download catalogueดาวน์โหลดแคตตาล็อก

Thai Cacao,Refined Beyondthe Ordinary เปิดมิติใหม่ของโกโก้ไทย

100% Thai Cacaoโกโก้ไทย 100%

Bean-to-Bar

At Tops Supermarketหาซื้อได้ที่ Tops

Crafted from Thai Cacaoสร้างสรรค์จากโกโก้ไทย

Rooted in Thailand.Crafted into Chocolate. จากผืนดินไทยสู่ช็อกโกแลตทุกแท่ง

Thai Cacaoโกโก้ไทย 100%

Thoughtfully selected ingredientsคัดสรรส่วนผสมอย่างพิถีพิถัน

Our Bean-to-Bar Processกระบวนการ Bean-to-Bar

From cacao to our workshopจากสวนโกโก้สู่พื้นที่ผลิตของเรา

Cacao on the treeโกโก้บนต้น

The cacao harvestผลโกโก้หลังเก็บเกี่ยว

Cacao fermentationการหมักเมล็ดโกโก้

Drying the beansการตากเมล็ดโกโก้

A closer look at the beansดูเนื้อในเมล็ดโกโก้

Inside the production areaภายในพื้นที่ผลิต

Making chocolate barsการทำช็อกโกแลตบาร์

The people behind the productsทีมงานเบื้องหลังสินค้า

The production buildingอาคารโรงงานผลิต

Available at Tops Supermarketหาซื้อได้ที่ Tops Supermarket

Grow Your Business with Thai Craft Chocolateขยายธุรกิจด้วยช็อกโกแลตคราฟต์ไทย

HoReCa

Corporate Giftsของขวัญองค์กร

OEM / Private Label

Modern Trade

B2B Inquiryสอบถาม B2B

Explore ingredients and international sourcingวัตถุดิบโกโก้และการจัดซื้อสำหรับต่างประเทศ

Product catalogue, buyer guides and company detailsแคตตาล็อก คู่มือผู้ซื้อ และข้อมูลบริษัท

Thai Cacao,
Refined Beyond
the Ordinary เปิดมิติใหม่
ของโกโก้ไทย

Rooted in Thailand.
Crafted into Chocolate. จากผืนดินไทย
สู่ช็อกโกแลตทุกแท่ง