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TIME AND TIMBER · 冰沙

浓可可奥利奥冰沙食谱

使用可可粉及 70% 黑巧克力调温原料制作浓可可奥利奥冰沙。查看 Time and Timber 原配方用量与逐步制作方法。

准备时间
10 分钟
份量
1
浓可可奥利奥冰沙食谱 · 产品或食谱图片

配料

  • 20 克 可可粉
  • 30 克 70% 黑巧克力调温原料
  • 180 毫升 牛奶
  • 60 毫升 热水
  • 1 杯 冰块
  • 15 毫升 糖浆
  • 4 块 奥利奥饼干
  • 顶料用 打发奶油

制作步骤

  1. 用热水溶解可可粉及巧克力,搅拌至顺滑。
  2. 连同牛奶、冰块、糖浆和 3 块奥利奥饼干一起放入搅拌机,搅打至顺滑。
  3. 倒入杯中,加上打发奶油和奥利奥碎,立即享用。

厨房所用原料

泰国天然可可粉:可可脂含量 22–24%
泰国 70% 黑巧克力调温原料

可通过产品页面查看规格与包装。价格、样品及供货条款以报价单确认为准。

在您的企业中试用配方

比较样品时,保持配料用量及出品条件一致,并核对全部所用产品的现行成分与过敏原声明。